s 4

Dyniowe ciacho skladniki dynia 2kg platki owsiane 150g wiorki kokosowe 50g\ mielone migdaly 50g whey trec 100 - 100g jajka - 4 szt cynamon proszek do pieczenia - 1 lyzeczka Dynie, obrac pokroic i upiec do miekkosci przelozyc do garnka, jak nadmiernie wodnista jest to wode odlac zblendowac platki zmielic na make wszystkie skladniki [...]

Galareta wieprzowa Co: - nóżki wieprzowe - golonka - marchewka - przyprawy: sól, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziarnisty, czosnek <- to jest podstawa ale można jeszcze majeranek, lubczyk czy inne przyprawy Jak: Mięcho wkładamy do garnka i zalewamy wodą, dodajemy liść laurowy, ziele angielskie, pieprz, sól i marchewkę. Wody tyle aby mięso [...]

MÓJ PIERWSZY CHLEBEK BEZGLUTENOWY NA ZAKWASIE Tak się składa, że szukałam i szukałam i na tym forum nie znalazłam takiego przepisu, więc wrzucam taki wg którego robiłam chlebek. ZAKWAS BEZGLUTENOWY: 10 dag mąki gryczanej (można inną bezglutenową, ale ja akurat taką miałam, można też zrobić 2 zakwasy z dwóch różnych mąk, ale ja już nie chciałam [...]

Ciacho białkowe- śniadaniowe i nie tylko :-) (zamiast omleta) -jajka 8 szt. -płatki owsiane 80 g -odżywka białkowa 40g -jabłka 400-500 g pokrojone w kostkę (robiłam też ze startą marchewką zamiast jabłek i też wyszło super) -cynamon -płatki migdałowe, wiórki kokosowe, orzechy itp. do posypania -ewentualnie [...]

Millefoglie di melanzane w wersji Ladies składniki bakłażan szpinak mozarella ( kulka ) pomidor czosnek oliwa z oliwek masło sól pieprz zioła prowansalskie instrukcja montażu 1) bakłażana myjemy - kroimy w plastry, solimy z obu stron i odstawiamy na kwadrans ( tak pozbywamy się bakłażanowej goryczy ) po 15min opłukujemy plastry i [...]

Rolada szpinakowa z łososiem Składniki: - szpinak mrożony rozdrobniony (zazwyczaj opakowania są po 450-500g)- 1op. - łosoś wędzony 200g - 4 jajka - twaróg półtłusty 300g - śmietana około 50g-100g (aby uzyskać odpowiednią konsystencję twarogu, który nie może być za suchy, ani za wilgotny) - 3 łyżki mąki z płatków owsianych lub żytniej (robiłam też [...]

Bull. pytając mnie o przepis to tak jakbys pytal o przepis na kromkę chleba z masłem haha ;P daj dla przykladu 4 jaja i 60 gram proteiny o dowolnym smaku. jak trzeba bedzie, to daj wiecej, a jak mniej to mniej haha. byleby konsystencja była dobra. nie zapomnij jednak o jajach ;) edit/ gwarantuje że sa pyyyyszne, nie steropianowe :D Zmieniony [...]

ŚLEDZIE PO KASZUBSKU A'LA LEJDIS składniki: pół kilo płatów śledzi solonych - około 5 szt 2 papryki czerwone 2 cebule garść rodzynek masło klarowane sposób wykonania: śledzie, w celu pozbycia soli, w zależności od indywidualnego upodobania wymoczyć w zimnej wodzie, ja moczę 3 godziny, wodę zmieniam 2 razy. W czasie kiedy śledzie mokną, umytą i [...]

kotlety kalafiorowo - jajeczne podzespoły: 5 jajek ½ kalafiora 1 pęczek natki pietruszki 1 łyżka musztardy sól, pieprz, i inne przyprawy ( dałam chilli, i znów garam masalę) masło klarowane - łyżka do smażenia instrukcja montażu: 4 jajka ugotowac na twardo, ostudzić i obierać, Kalafior umyć, podzielić na różyczki, gotować kilka minut w [...]

CHLEB BEZGLUTENOWY GRYCZANY Składniki: • 500 g mąki gryczanej • 125 ml mąki jaglanej - a więc pół szklanki (zmieliłam po prostu kaszę jaglaną) (w przepisie podane były wartości ml.. dziwne) • 125 ml skrobi ziemniaczanej • 625 ml wody (ja dałam trochę wody mineralnej gazowanej i ogólnie mniej wody, tak aby uzyskać konsystencję gęstej smietany) • 2 [...]

Humus paprykowy 100 g ciecierzycy namoczonej wcześniej i ugotowanej 3 papryki czerwone Ziarna kolendry, kminu rzymskiego , gorczycy, goździki, laska cynamonu Papryka w proszku – słodka i ostra Ząbek czosnku 1 cm kawałek świeżego imbiru Sok z cytryny 1 łyżeczka pasty tahini Sól Pieprz Na sucha rozgrzaną patelnie wrzucić gorczyce, kmin, kolendrę i [...]

Proteinowe naleśniki z jagodami • Miarka odżywki białkowej waniliowej • 1 duży banan • 1/2 szklanki mleka (użyłam migdałowego ) • 1/4 szklanki płatków owsianych albo bezglutenowych • 2 łyżki mąki kokosowego Wszystkie powyższe składniki blendujemy razem. Dodajemy garść świeżych jagód ( wykorzystałam 38 g ). Smarzymy na średnim ogniu bez tłuszczu, [...]

Ciasto batatowe Składniki: 660g batatów 95g banana 3 jaja kilka kropel olejku rumowego 2 łyżki soku z cytryny 20g rodzynek 20g migdałów (obranych) skórka starta z cytryny cynamon Bataty gotujemy około 10 minut (do miękkości). Następnie rozgniatamy tłuczkiem do ziemniaków i mieszamy z rozgniecionym bananem. Dodajemy wszystkie składniki i [...]

Czekoladowe ciasto fasolowe z kremem i galaretką Ciasto: -czerwona fasola-sucha 250g -4 jajka -kakao 30g -2 dojrzałe banany -stevia Moczymy i gotujemy fasolę, czekamy aż ostygnie, blendujemy. Żółtka oddzielamy od białek, pozostałe składniki miksujemy blenderem, mieszamy z ubitą pianą z białek. Przekładamy do tortownicy, pieczemy w temp. 180 stopni [...]

domowe wersje sklepowych przypraw znalezione w sieci, jedne przetestowane, inne jeszcze nie, ale myślę, że może się przydać ;) Przyprawa do kurczaka. Złoty kurczak 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka pieprzu ziołowego 1/2 łyżeczki curry 1/2 łyżeczki soli 1/3 łyżeczki ostrej papryki 1/3 łyżeczki czosnku granulowanego * testowana - OK [...]

Pizza Neapolitana by Peter Reinhart (czyli najlepszy przepis na ciasto na pizzę) Składniki (powinny wyjść 2 pizze po 32 cm, albo 3 po 26 cm): 2,5 szklanki mąki pszennej razowej (najlepiej lubella razowa pszenna bo jest dość gładka) 1 niecała łyżeczka soli 0,5 łyżeczki drożdży instant 1 szkl. wody ( może być rożnie w zależności od mąki Wykonanie: [...]

Rolada drobiowa ze szpinakiem: Składniki: 1kg g mięsa mielonego (piersi kurczaka lub indyka) opakowanie szpinaku mrożonego 100 g sera Feta 3-4 łyżki mąki gryczanej (plus odrobina do posypania) 1 jajko 2 cebule, czosnek 1 łyżeczka gałki muszkatołowej 1 łyżeczka bazylii 2 łyżeczki czosnku granulowanego sól pieprz kurkuma Szpinak rozmrozić, smażyć, [...]

W związku z zainteresowaniem ciastem migdałowo - kokosowym wrzucam przepis :-) Składniki: *100g całych migdałów *100g wiórków kokosowych *50g odżywki białkowej (ja dałam smak neutralny) *5 jaj *szczypta proszku do pieczenia (nie wiem ile - sypałam "na oko" :) ) *trochę wody *4 tabletki stevii *aromat waniliowy [...]

"Chlebek" jaglany (o który często pytacie): -50g kaszy jaglanej -2 jajka -pół łyżeczki sody (płasko) Kaszę jaglaną mielimy w młynku do kawy/cukru (bądź bierzemy blender, ale nie próbowałam:-)) Wychodzi pulchna mąka. Dodajemy 2 jajka, sodę i energicznie mieszamy widelcem. Dodajemy ulubione przyprawy i zioła - wersja wytrawna, bądź orzechy, banana, [...]

Z serii "słodkie zdrowie" %-) tj. 2 przepisy na bazie kaszy jaglanej, ale z mojego doświadczenia wynika, że do 1. można ją bez przeszkód zamienić np. mąką gryczaną, owsianą, żytnią, itd~ Śniadaniowy omlet biszkoptowy -średni banan (mój ważył 95g) -3 jajka (L) -15g orzechów nerkowca - 55g zmielonej kaszy jaglanej -5g odtłuszczonego kakao -płaska [...]